サプライヤーの責任

動物の飼育

Saname P360コラーゲンペプチドは、健康で適切に扱われた牛から供給されています。当社は、最高品質の加水分解コラーゲンをお届けするために、コラーゲンペプチドの製造元と協力してきました。

世界の肉牛はどこで飼育・生産されていますか？

世界の牛肉の約50%は実際には南北アメリカで飼育・生産されており、その大半が穀物肥育牛とされています。世界の牛肉生産量の内訳はおおよそ以下の通りです。

• 26.0%: アメリカ、メキシコ、カナダ、その他北米地域
• 23.5%: ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、パラグアイ、ウルグアイ、その他南米地域
• 13.0%: 欧州連合
• 11.5%: 中国
• 14.0%: インドおよび中東
• 8.00%: その他の地域
• 4.50%: オーストラリアおよびニュージーランド

オーストラリアとニュージーランドは世界の牛肉生産総量のわずか4.5%を占め、当社の牛肉の95%は牧草肥育とされています。（オーストラリアの基準では、肥育場で60日未満の穀物仕上げが行われた場合でも「牧草肥育」に分類されます）。

注記 - 牧草飼育と牧草肥育には違いがあります（牧草肥育は、PCAS要件として穀物を一切与えないことを含み、牧草飼育や牧草肥育の主張よりも厳格です）。

コラーゲン製造業者は、サプライチェーンにおいて原料を1段階さかのぼって追跡すること（食肉処理場や皮革工場）のみが法的に義務付けられています。そのため、ほとんどの場合、動物がどのように飼育されたかについての情報はありません。飼育方法や仕上げ方法は、加水分解コラーゲンの栄養価を変えたり、改変したりすることはありません。実際の加水分解コラーゲンペプチドのサイズと構造が、個々のコラーゲンアミノ酸の特定の機能性を決定するのです。

原産地表示

消費者の皆様にとって、商品の購入時には、どこで栽培、生産、製造されたかといった主張を含む様々な要因に影響されることを理解しておりますので、混乱を招く可能性のあるこの点について、皆様のお役に立てる情報を提供したいと思います。業界では最近いくつかの変更があり、2017年には「実質的な変形」の定義に修正がありました。

輸入された原料や構成部品の形状や外観のみを変更する工程は、もはや「実質的な変形」とはみなされません。現在、オーストラリアで主に製造されているコラーゲンはなく、すべて100%輸入原料から作られています。「ブレンド」や「パッキング」は、加工のその部分が、輸入された原料や構成部品と、その同一性、性質、本質的な特性のいずれにおいても根本的に異なる最終製品をもたらしていないため、「実質的に変形」する製品とはみなされません。バター、砂糖、小麦粉、卵を混ぜたり、ケーキを焼いて販売したりすることは「実質的な変形」とみなされます。コラーゲンをブレンドし、少量の塩、ミネラル、その他の成分や充填剤を加え、それを梱包することは、もはや製品を「実質的に変形」させることにはなりません。

当社のパッケージには、コラーゲンが「輸入原料を使用しオーストラリアで包装」されていることを明確に記載しています。 「Made with Love in Australia」（ユニークな配合の異なる構造のコラーゲンペプチドを配合し、当社の素晴らしいP360加水分解コラーゲンを構成しています。ここでブレンド・包装しています） と記載したいところですが、根本的に輸入原料である加水分解コラーゲンであるため、法的には依然としてブラジルとドイツで「製造」されたと見なされます。

Sanameは誇り高きオーストラリア資本の企業であり、すべての製品はオーストラリアでブレンドおよび包装されています。当社のコラーゲンペプチドは、健康で適切に扱われた牛から、ドイツとブラジルで製造されています。お客様が牛の供給元と飼育場所を知りたいと望んでいらっしゃることを理解しているため、当社はさらに一歩踏み込みました。Sanameは、当社の製造元がドイツ、ブラジル、アメリカ、カナダ、モロッコ、ノルウェー、ロシア、韓国、イギリス、および欧州連合諸国から健康な牛皮を調達していることを喜んでご報告いたします。（EU諸国は、オーストリア、ベルギー、ブルガリア、クロアチア、キプロス共和国、チェコ共和国、デンマーク、エストニア、フィンランド、フランス、ドイツ、ギリシャ、ハンガリー、アイルランド、イタリア、ラトビア、リトアニア、ルクセンブルク、マルタ、オランダ、ポーランド、ポルトガル、ルーマニア、スロバキア、スロベニア、スペイン、スウェーデンです）。

持続可能性

当社は、P360コラーゲンの製造業者を誇りに思っています。彼らは常に革新的な解決策を追求し、最先端の設備に投資してプロセスを改善し、事業活動が環境に与える影響を軽減しています。当社は人、動物、植物、地球を大切にしており、当社の製造業者もこれらの信念と理念を共有していることを誇りに思っています。

コラーゲンペプチドのカーボンフットプリント

当社の製造業者は、コラーゲンペプチドの製造プロセスにおけるカーボンフットプリントの評価に誇りをもって参加しています。独立した中立的な専門企業が主導し、カーボンフットプリントの計算方法が開発され、すべてのヨーロッパの工場がこの基準に基づいて評価されました。その結果、2006年から2010年の間に、原材料のサプライチェーンを除くカーボンフットプリントが継続的に削減されたことが示されています。総削減率は4.3%でした。私たちはこれを、この重要な分野におけるパフォーマンスを継続的に改善する努力を裏付けるものと見ています。食肉加工産業のバリューチェーン全体において、ゼラチンとコラーゲンペプチドの生産は、副産物を有益なタンパク質製品、脂肪、ミネラルに変換することで、コミュニティ全体に価値をもたらし、環境への影響を軽減し、食肉産業の社会的・経済的側面を向上させます。このため、コラーゲンは全体的に環境に良い影響を与える製品とみなすことができます。