一款可热食或冷食的奶油鸡肉沙拉
可供2人食用
(您也可以用猪肉、牛肉、羊肉、火鸡或其他肉类或豆腐代替鸡肉;如果喜欢,也可以在这份沙拉中加入培根和煮鸡蛋)
- 100克鸡肉,煮熟,切丝或切块
- 1片培根或2小条培根,煮熟切丁
- 3根西芹,切块
- 1个苹果,去皮、去核、切块
- ¼杯(40克)葡萄干
- ¼杯(30克)核桃,切碎
- 2汤匙蛋黄酱
- 2汤匙天然低脂酸奶
- 1勺SANAME味噌拉面P360骨汤
- 1汤匙柠檬汁
- 90克什锦沙拉叶(2大把)
*(也可以使用SANAME P360无味胶原蛋白、SUPERBONE、冬阴功或红/白味噌骨汤,为这道菜增添不同的风味)

制作说明
1.将鸡肉、西芹碎、苹果、葡萄干和核桃放入碗中。加入蛋黄酱、酸奶和柠檬汁,用盐和胡椒调味,搅拌均匀。
2.将沙拉叶分装到碗中,然后铺上沙拉馅。撒上现磨黑胡椒即可享用。
*如果您想吃热沙拉,可以将所有食材(沙拉叶除外)炖煮几分钟后再食用,可酌情加入少许水炖煮。














