一份完美的欧米伽，富含高蛋白低碳水化合物的早餐或晚餐

1人份

• 1个大番茄

• 1茶匙椰子油
• 2个鸡蛋
• 80克盐水金枪鱼（小罐装）
• 切碎的欧芹，用于装饰
• 1勺SANAME 冬阴功P360胶原蛋白骨汤溶于1勺温水中
• 盐和现磨黑胡椒

* (也可以使用SANAME P360原味胶原蛋白、SUPERBONE、越南河粉或红/白味噌骨汤来获得不同的风味)

* 您也可以将金枪鱼换成鸡肉、培根或火腿

制作说明

1. 番茄去皮切块。

2. 在一个小平底锅中加热油，加入切好的番茄，用大火煎约3分钟，加入SANAME混合物，小火炖煮片刻并搅拌。(如果使用培根、鸡肉或火腿，将番茄混合物推到锅边，将肉煎熟)

3. 在番茄混合物中留出2个空隙，打入鸡蛋。用盐和胡椒调味。

4. 将金枪鱼块铺在上面。然后撒上干牛至和可选的辣椒片。

5. 再煎3分钟，或者直到鸡蛋熟透到您喜欢的程度。与新鲜欧芹一起食用。