心と体と魂に良い心温まるコンフォートスープ
12人分
- 有塩バター 70g (250gのバターの約1/4ブロック)
- ピーナッツオイルまたはオリーブオイル 大さじ2
- 中くらいの茶色い玉ねぎ 1個
- 刻みにんにく 小さじ2
- 刻み生姜 小さじ1
- 大きな人参 2本 (薄切り)
- セロリ 1本 (薄切り)
- 洗った白いジャガイモ 200g (マンダリンオレンジ大のジャガイモ2個分) 角切り
- 小さいゴールデンスイートポテト 1個 角切り
- 水 1.5リットル
- SANAME 味噌ラーメン P360コラーゲン入りボーンブロス 1スクープ
- SANAME ルビーまたはルビーチャイ P360コラーゲン 2スクープ
- トマトソースまたはトマトペースト 大さじ1
- 塩/こしょう
- SANAMEスクープ1杯分の刻みエシャロット (または刻みチャイブ一握り)
- イタリアンパセリ 一握り (細かく刻む)
- 盛り付け時にパセリ/バジルを飾り、ココナッツクリームまたはクリームを回しかける
* 長くて白い部分が多く、上部に少しだけ緑色の部分があるリーキを選ぶのがベストです。濃い緑色の部分は使いません。
* (この料理は、他のSANAMEフレーバーのうち少なくとも11種類で作ることができます。まとめて作り、当社のボーンブロススターターパックを手に入れて、SANAMEであなたのお気に入りの味をキッチンで見つけてください)
$99.99 - アルティメットボーンブロススターターパック
(前夜に残ったSANAMEリゾットがある場合は、このスープをリゾットに加えて、クリーミーでポテト風味のリゾットを作ることができます。このレシピには鶏肉を加えることもできます)
調理方法
1. 玉ねぎを角切りにする(生姜/にんにくも新鮮なものを使用する場合は刻む)
2. 残りの野菜を角切りにする
3. 油とバターを熱し、玉ねぎ/にんにく/生姜を加える
4. 水、野菜、塩を加え、沸騰させる
5. 蓋をして弱火で15〜20分、ジャガイモが非常に柔らかくなるまで煮込む
6. 火を止め、スティックブレンダーでスープをピュレ状にする
7. ここからが楽しい部分です - SANAMEボーンブロスフレーバーパンチを加えて次のレベルへ!!! SANAME 味噌ラーメン P360コラーゲン入りボーンブロスとSANAME ルビーコラーゲンまたはルビーチャイコラーゲン、エシャロット、パセリ、コリアンダーを加えてかき混ぜ、味見をし、滑らかなクリーミーな状態になるまで再びピュレ状にし、もう一度味見をする....
8. オプション - 塩/こしょう/イタリアンハーブを好みで加え、完璧な味になるまで調整し、クリームなしまたはクリームを添えて提供する
このスープは、ミートボール、パスタ、またはリゾット料理のベースとして使用できることをご存知ですか... 絶品です!!!
この料理をSANAMEコラーゲン＆ボーンブロスの異なるフレーバーでアレンジしてみましょう
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当社のウェブサイトに掲載されているすべての料理は、慎重に考案され、マクロ栄養素とミクロ栄養素がチェックされており、完全に交換可能であるため、組み合わせたり、あなたの味覚を解き放つことができます。
ウェブサイトのレシピがサラダ料理で、野菜が食べたい場合は、サラダを野菜に、またはその逆に交換できます。はい、サラダ料理をボリュームのあるリゾット/パスタ/パエリアに変えたり、その逆にすることもできます。サーモンやマグロが苦手な場合は、鶏肉、牛肉、羊肉、七面鳥、またはシーフードに交換してください。スムージー、プロテインボウル、オーバーナイトオーツにバナナが苦手な場合は、梨、アボカド、リンゴ、またはお好みの他の果物に交換してください。乳製品が食べられない場合は、乳製品不使用の代替品に交換してください... グルテンが食べられない場合は、グルテンフリーのパッタイヌードルのようなグルテンフリーの代替品を使用してください!!!
あなたの想像力だけが限界です - だからキッチンで創造性を発揮し、キッチンでSANAMEと共に心、体、魂を刺激し、栄養を与えましょう。
一人前の食事に必要なものは...
- SANAMEコラーゲン入りボーンブロスまたはコラーゲン 1スクープ
- 鶏肉/牛肉/羊肉/豚肉/七面鳥/ひき肉/魚/シーフードまたは豆腐 100g
- 調理済みヌードル/ズッキーニヌードル/米/パスタ/クスクス/レンズ豆または豆類 ½カップ
- 野菜またはサラダ 1～1½カップ - 季節に合わせて変えてください
- ココナッツクリームまたはダブルクリーム 大さじ2 (オプション)
- 塩、こしょう、そして飾り付けをしたい場合は添える
ほとんどのレシピは、少なくとも9種類のSANAMEフレーバーと相性が良いです!!!
