一份温暖的、无需负罪感的“懒人”高蛋白低碳水冬季美味，口感堪比天堂。
可制作12份 * 每份约含25克蛋白质
肉馅（派底）
- 1公斤牛肉末（3或4星）
- 1个超大棕色洋葱或2个苹果大小的洋葱
- 1整个蒜头
- 1包牧羊人派混合调料
- 3/4杯水
- 3勺SANAME 冬荫功P360胶原蛋白骨汤
- 2茶匙蘑菇酱油（或普通酱油）
- 1茶匙伍斯特酱
- 盐和现磨黑胡椒
- 1/2袋（500克）冷冻蔬菜 <-- 切块的很好用！
土豆泥（顶层）
- 6-8个大土豆，洗净
- 3/4杯自选牛奶
- 2汤匙（3小块）有盐黄油
- 1/4茶匙酵母酱
说明
* 在开始制作馅料之前，先将土豆切块并煮熟，等你完成馅料部分时，土豆应该已经变软并可以捣成泥了。你需要一个大炖锅来煮土豆，一个大锅来做肉馅混合物，以及一个烤盘来盛放肉馅混合物和土豆泥顶层。
（如果你有12个派盘，也可以制作单个派，或者用2个12格的大松饼烤盘制作迷你派——哪种对你来说更方便就用哪种）。
馅料
- 将洋葱和大蒜切丁，放入热锅中炒至半透明
- 加入1公斤肉末，搅拌至散开并均匀烹煮3/4熟
- 加入2包混合调料和3/4杯水
- 加入SANAME冬荫功骨汤，快速搅拌
- 加入剩余的肉馅配料，然后离火
顶层
- 将土豆切块放入炖锅，倒入热水没过土豆，煮沸，加入少许盐到水中
- 在土豆煮沸和烹饪的同时，制作馅料部分，等你完成馅料后，土豆应该就可以捣成泥了
- 将煮软的土豆丁滤干水分，放回炖锅，加入牛奶、黄油、酵母酱和少许盐，捣成泥后均匀铺在馅料上，放入180度烤箱中烤至土豆泥表面呈金黄色微脆
- 冷却10分钟后即可食用
- 如果分装成12份，请先放入冰箱冷藏一小时，待其冷却后再分装剩余部分，然后储存在冰箱/冷冻室中
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尝试用不同风味的SANAME胶原蛋白和骨汤混合搭配，为这道菜增添风味
