少于 15 分钟即可享用美味、滋养的碗装灵魂美食,让您真正感受到它的作用...
我们已经在厨房里将所有调味工作做好,所以您所要做的就是把它们组合起来!!!(美味的高蛋白肉汤,符合肉汤应有的味道和感觉!!)
(可制作 6-8 份 - 少于 10 分钟)
每周备餐的绝佳选择
每晚选择不同口味的碎肉意面(MINCY PASTA)拌入您的肉酱通心粉中... - 沙爹 / 叻沙 / 泰式绿咖喱 / 泰式红咖喱 / 味噌拉面 / 越南河粉 / 超级骨汤 / 冬阴功 / 红味噌 / 白味噌 - 选择由您决定!!!
SANAME 让生活变得轻松 | 健康 | 美味 | 无忧.....
这是我最喜欢的番茄酱食谱之一
变化 - 在 SANAME 口味中加入更多的水,制作成碎肉意面肉汤(MINCY PASTA BROTH SOUP),或者将蛋白质与米饭分开食用,将意面换成面条,甚至换成生菜丝。- 无论哪种适合您。
- 将牛肉碎/意面混合,分好一周的份量,然后每天添加不同口味的 SANAME
- 将所有食材分开烹饪,然后每天组合起来加热,并每天搭配不同口味的 SANAME
- 使用不同种类的面条/意面代替通心粉
- 将所有食材混合,分好份量,将不同口味的 SANAME 倒入每份中,然后放入冰箱冷藏,可以作为冷盘,搭配生菜丝,或者用生菜叶(如生菜包)包起来食用。
* * * 夏季午餐/晚餐/开胃菜和清淡小吃/餐食,冷热皆宜 * * *
史上最佳肉酱通心粉 - 完美的每周备餐方式
配料:
- 肉类 - 1公斤三分肥瘦牛肉碎(需要少量脂肪)
- 意面 - 半包无麸质通心粉 (Aldi)
- 汤 - SANAME - 100 番茄汤(任何餐点的终极汤/意面/番茄底料)
- 1 罐澳大利亚切块番茄
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伍斯特酱:2-3 溅
- 洋葱:1 个大棕色洋葱,切细
- 洋葱:1 个大紫色洋葱,切细
- 大蒜:2 瓣切碎(或 1/2 汤匙蒜末)
- 生姜:1-2 厘米切细(1/2 汤匙姜末)
- 黄油:意面煮熟后 1 汤匙
- 盐和黑胡椒:适量
- 新鲜小葱/细香葱/欧芹/罗勒/香菜:用于装饰和增加风味(不要煮熟,直接生吃)
- 2 x 24克 您选择的SANAME骨汤(2勺) - 我们在此食谱中使用了冬阴功和超级骨汤
说明:
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准备食材:
- 无麸质意面比普通意面烹饪时间长,所以先开始煮它,烧开水,加盐,然后加入意面并频繁搅拌,以防粘连或粘锅底
- 如果您还没有我们美味的SANAME番茄汤冷冻起来,那么您需要额外的串番茄切丁加入肉馅中
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炒香料(用于肉馅/蛋白质)
- 用中高火加热一个大煎锅或炒锅。加入1汤匙橄榄油。
- 油热后,加入切碎的洋葱,煮2-3分钟,直到变软变透明。
- 加入蒜末、姜末、盐和胡椒,再煮30秒,直到散发出香味。
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烹饪肉末/蛋白质:
- 将肉末/蛋白质加入锅中,翻炒3-5分钟,用木勺搅散并频繁翻动,然后转小火慢炖。
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加入罐装切块番茄和 SANAME 番茄汤底
- 加入切块番茄和 SANAME 番茄汤底,大约2杯(500/600毫升)。如果没有,则加入第二罐切块番茄和几个新鲜番茄,搅拌均匀。
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慢慢炖煮 - 收汁!!:
- 您会希望将液体至少减少一半,并让所有美味的汁液浸入肉末中。
- 溅入几滴伍斯特酱,如果您一直都这样做,再挤一点番茄酱,有时这些小习惯很难改掉。
- 加入一勺SANAME超级骨汤和一勺SANAME冬阴功口味胶原骨汤,搅拌均匀,继续小火炖一分钟,然后关火。
- 放入小葱,生拌均匀。
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沥水并涂上黄油:
- 尝尝意面,确保煮熟到您喜欢的程度,然后沥干热水,加入一汤匙黄油,搅拌意面,确保每根意面都沾上一点黄油的美味
- 将新鲜切碎的香草加入意面中,拌匀,然后将肉末倒入意面锅中,充分混合并上桌
- 用更多的小葱、罗勒、欧芹等装饰,然后享用!!!