15分以内で作れる、魂に染みわたる美味しい栄養満点の一杯。その効き目を実感できます…
風味に関しては、私たちがキッチンですべての苦労をしましたので、あとは皆様がまとめるだけです!!!（本物のブロスが持つべき味と食感の美味しい高タンパクブロス!!）
（6〜8人前 - 10分以内）
毎週の食事の準備に最適です。
毎晩、違う味のミンチパスタをスパゲッティ・ボロネーゼ・ペンネのポーションに混ぜてみてください… - サテ / ラクサ / タイグリーン / タイレッド / 味噌ラーメン / ベトナムフォー / スーパーボーン / トムヤム / 赤味噌 / 白味噌 - お好みに合わせてお選びください!!!
SANAMEで、生活は楽に | 健康的に | 美味しく | 手間いらず…
これは私のお気に入りのトマトベースのレシピの一つです。
バリエーション - SANAMEフレイバーに水を加えてミンチパスタブロススープにするか、プロテインを米と別々に提供するか、パスタを麺に替えるか、または千切りレタスに替えるか。- ご自身に合った方法で。
- 牛肉ミンチ/パスタを混ぜ合わせ、一週間分を小分けにしてから、毎日異なるSANAMEの風味を加える。
- すべての材料を別々に調理し、毎日まとめて温め直し、毎日異なるSANAMEの風味を加える。
- ペンネの代わりに異なる麺やパスタを使用する。
- 全ての材料を混ぜ合わせ、小分けにし、それぞれに異なる風味のSANAMEを注ぎ、冷蔵庫で保存する。千切りレタスの上に乗せて冷たい料理として食べるか、アイスバーグレタスのカップ（サンチョウバオのように）で食べる。
***夏に温かくても冷たくても美味しい、ランチ/ディナー/前菜、軽食/食事に最適です***
史上最高のスパゲッティ・ボロネーゼ・ペンネ - 一週間の食事の準備に最適
材料：
- 肉 - 牛ひき肉1kg（少し脂身があるもの）
- パスタ - グルテンフリーペンネパスタ1/2袋（Aldi）
- スープ - SANAME - 100トマトスープ（どんな食事にも合う究極のスープ/パスタ/トマトベース）
- オーストラリア産ダイストマト缶1個
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ウスターソース：2〜3 振り
- 玉ねぎ：茶色い玉ねぎ大1個、細かく刻む
- 玉ねぎ：紫玉ねぎ大1個、細かく刻む
- ニンニク：みじん切り2片（またはみじん切りニンニク大さじ1/2）
- ショウガ：細かく刻んだもの1〜2cm（みじん切りショウガ大さじ1/2）
- バター：パスタが茹で上がってから大さじ1
- 塩と黒コショウ：お好みの量
- 新鮮なネギ/チャイブ/パセリ/バジル/コリアンダー：飾り付けと風味付けに（生で加える）
- お好みのSANAMEボーンブロス2袋（2スクープ） - このレシピではトムヤムとスーパーボーンを使用しました。
作り方：
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材料の準備：
- グルテンフリーパスタは通常のパスタよりも調理に時間がかかるので、まず湯を沸かし、塩を加え、パスタを加えて頻繁にかき混ぜてくっつかないようにする。
- 美味しいSANAMEトマトスープを冷凍保存していない場合は、トマトをさらに刻んでひき肉に加える必要があります。
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香味野菜を調理する（ひき肉/タンパク質用）
- 大きなフライパンまたは中華鍋を中強火にかける。オリーブオイル大さじ1を加える。
- 油が熱くなったら、刻んだ玉ねぎを加え、2〜3分炒めて柔らかく透明になるまで加熱する。
- みじん切りニンニク、みじん切りショウガ、塩コショウを加え、香りが立つまでさらに30秒加熱する。
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ミンチ/タンパク質を調理する：
- ミンチ/タンパク質をフライパンに加え、木べらでほぐしながら頻繁に裏返し、3〜5分炒める。弱火にして煮込む。
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ダイストマト缶とSANAMEトマトスープベースを加える
- ダイストマトとSANAMEトマトスープベースを加える。約2カップ分（500/600ml）になるはず。これがない場合は、ダイストマト缶をもう1つと新鮮なトマトをいくつか加えてよく混ぜる。
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煮詰める：
- 水分を少なくとも半分に減らし、ひき肉に良い肉汁をすべて染み込ませる。
- ウスターソースを数滴、お好みであればトマトソースを少し加える。昔からの習慣を変えるのは難しいこともあるから。
- SANAME SUPERBONEとSANAME TOM YUMフレーバーコラーゲンボーンブロスをそれぞれ1スクープずつ加え、よく混ぜる。さらに1分煮込んでから火を止める。
- ネギを加えて生のまま混ぜる。
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水気を切ってバターを和える：
- パスタが好みの硬さに茹で上がっているか味見をし、熱湯をすべて切り、大さじ1のバターを加えてパスタを混ぜ、全体にバターが軽く絡むようにする。
- 刻んだハーブをパスタに加え、混ぜてから、ミンチをパスタ鍋に入れ、よく混ぜて盛り付ける。
- さらにネギ、バジル、パセリなどを飾り付けて、お召し上がりください!!!
